乐山生活指南（乐山人的幸福周末）

时间会告诉我们，简单的喜欢，最长远；平凡中的陪伴，最温暖。

今天是2020年4月11日

星期六（农历三月十九）

聚焦乐山区县时事动态

掌握乐山各地最新资讯

乐山发布｜区县集锦

为你带来了

这些干货

春日限定

峨眉山这几种美食吃了就知道

1

食过苦笋，方知春之味

食过苦笋，才知春之味

等春雷，候春雨

笋从土里探出芽尖

就可以一尝这一季的新鲜

苦笋又名甘笋、凉笋

野生于崇山峻岭之中

苦笋质地脆嫩、色白，清香微苦

回甜滑口，以春末出土的笋苞为佳

苏东坡曾作诗赞颂苦笋

待得余甘回齿颊，已输岩蜜十发甜

陆游还亲自烹制苦笋

有诗曰：薏实炊明珠，苦笋馔白玉

一份简单朴素的苦笋肉片汤

苦笋混合鲜肉的香气

微微泛苦，却回味甘甜

是峨眉人最馋的那一口春日美味

因为苦笋食用期短

所以峨眉山会换着花样享用

苦笋烧菜，也是家庭餐桌上的常客

2

吃椿，吃春

香椿叶厚芽嫩，绿叶红边香味浓郁

有的人避之不及

有人却觉得它是人间美味

“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”

谷雨前后乃是吃椿芽最佳时节

四川人钟爱这食用期极短的美味

香椿原教旨主义者能从香椿上市

吃到下市，百吃不腻

香椿的食用方法简单

最常见的烹饪方式有

香椿煎蛋和香椿鳝鱼

香椿与鸡蛋，清香与浓郁激烈碰撞

入口是霸气又怡人的野香

像春天田野的气息

将香椿切碎

作为调味佐料加在鳝丝里面

又是舌尖上的另一种惊艳

3

春日抢鲜，蚕豆解馋

在四川，我们叫它“fu豆儿”

含丰富的维生素和膳食纤维

有较高的食用价值

保留蚕豆的原始味道

加上简单的韭菜

或是芫（xiang）须（cai）

又是一道美味佳肴

凉拌是四川人的万能法则

蚕豆水开煮熟后晾凉

加上调料拌匀即可开动

在你的记忆中

还有哪些属于春天的味道？

水晶樱桃

这些地方味道超好

春风化雨

润物无声

又到了吃樱桃的季节

一颗颗水灵灵的樱桃很是让人眼馋

李举涛摄影

红彤彤的樱桃

漫山遍野晶莹剔透清甜可口香气四溢充满了无限的诱惑

采摘地

1、犍为芭沟镇“泉水水晶”樱桃种植园（犍为县芭沟镇黄家山村｜原泉水镇黄家山村）

1、省道309石泉公路段(石溪镇至泉水)正在改造中,路况不佳，越野车类底盘较高的车基本可以通行。

石泉公路全程约14公里，有犍为县城至泉水（全程约30公里）的班车通行（班车车次：犍为至泉水，犍为老北门车站发车时间，10：00；16:30。泉水至犍为，泉水发车时间，7:00；13:00。

逢3.6.9号（逢场天）加班车，犍为6：40点发车，泉水10点返苦竹林村一趟。泉水11:30返回犍为。犍为新车站乘车须提前20分钟，咨询电话18781492299）。从犍为、石溪方向走石泉路到泉水的自驾车朋友建议走菜籽坝公路绕行（见下一条）。

2、从石溪镇方向经嘉阳跃进桥（矿山公园标志牌处）右转，走到菜籽坝公路。途中在干坝村处右转（有标志牌）到泉水苦竹林村，合石泉路，再左转到“泉水水晶”樱桃种植园。

3、沐川黄丹方向来的朋友，可以经九黄路，到海云乡，过青山沟至苦竹林村合石泉公路，左转到“泉水水晶”樱桃种植园。

4、成都、乐山、沙湾来的朋友可以从福禄镇经泉福路（11公里）到泉水场，再经石泉路到“泉水水晶”樱桃种植园（约3公里）。

5、五通桥、西坝的朋友，可以经西坝镇——高峰村——天生桥村——黄家山村至“泉水水晶”樱桃种植园。

6、自驾车的朋友可卫星导航“四川省乐山市犍为县泉水水晶樱桃游客接待中心”到达目的地。

2、五通桥竹根镇红军村欢乐盐乡家庭农场

213绕线五通往金粟镇方向出双土地隧道100米左侧。

这所学校

“网红”蔷薇花墙颜值爆表

等你来打卡~

四月的乐山春色正浓

处处景致美如画

这两日，在风和日暖的天气里

位于中心城区肖坝片区的

成都理工大学工程技术学院

的蔷薇花美丽绽放

成片盛开的花儿形成了浪漫花海

校园里，春风轻拂

花儿摇头晃脑，香气四溢

清脆的鸟鸣声此起彼伏

为校园增添了浓浓的春意

周末赶紧约着小伙伴一起

感受校园里最美的春天吧

"醉花谷"等你来嗨皮！

乐山城区出发约0.5小时

在沙湾就有一处

千余亩园区，天然氧吧

关键是景美好玩

那就是大名鼎鼎的醉花谷

这里简直是休闲娱乐

度假游玩优选之地

体验惊险刺激的项目

呼吸新鲜的空气

岂不爽哉

交通攻略

1.乐山的朋友可由大渡河大桥（肖坝大桥）过河右转，进入乐沙大道，沿途直行约30分钟车程到得中途不需要过桥。（路边看见草坝大桥指示牌直行约10分钟到得可看见沫水桃源欢迎你大标牌）

2.沙湾的朋友从沙湾城区名城大桥过桥T字路口（红绿灯）右拐，步行30分钟，开车2分钟即到醉花谷停车场（北门售票处）

3.微信可定位醉花谷，百度地图可直接定位沙湾醉花谷即可，腾讯地图直接定位醉花谷即可。（自驾约40分钟）

4.乘坐公交304或309到沙湾城区再乘坐出租车（车费10元左右）或步行30分钟。

人间值得“桃花源”

在夹江青衣江畔城市与河堤之间

一片绿地在这里铺展

它承接东风堰源源不断的流水

再将这流水向南推送

它有一个响亮的名字

“东风堰世界灌溉工程遗产公园”

而夹江老百姓都惯常叫它的小名

“龙腾湖湿地公园”

有事没事走一走一年四季都值得我们去感受它的不同与美丽

它就静静地卧在这里

给城市的人们

一个闹中取静的“桃花源”

周末天气早知道

受高原低槽和地面冷空气的共同影响，今天白天降雨逐渐减弱，以多云天气为主；今天晚上到后天白天，多云。24小时最低气温13-15℃，最高气温19-21℃。

发布哥温馨提示

野外踏青

注意防火避灾

记得人多密集的场所

要戴好口罩哟

乐山发布综合

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