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​cognac是什么酒,轩尼诗cognac是什么意思

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cognac是什么酒,轩尼诗cognac是什么意思

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1.轩尼诗cognac是什么意思 2.什么是干邑 3.cognac courvoisier是什么酒 4.cognac是什么酒

轩尼诗cognac是什么意思

轩尼诗cognac在世界酒中的档次算是非常高档的。

轩尼诗干邑于1765年由李察.轩尼诗创立法国干邑地区,是世界上三大干邑品牌之一轩尼诗干邑创立250多年以来,把干邑的调配技艺通过轩尼诗和费尔沃两大家族传承至今。cognac的价格在几百在上万元不等。

干邑(Cognac),音译为“科涅克”,位于法国西南部,是波尔多北部夏朗德省境内的一个小镇。它是一座古镇,面积约10万公顷。科涅克地区土壤非常适宜葡萄的生长和成熟,但由于气候较冷,葡萄的糖度含量较低。干邑也被称为”白兰地之王“。

cognac是什么酒,轩尼诗cognac是什么意思图1

扩展资料:

“轩尼诗”这个名字已经几乎成为白兰地酒的一个代名词。“轩尼诗”家族经过六代的努力,其产品质量不断提高,产品生产量不断扩大,已成为干邑地区最大的三家酿酒公司之一。

根据全球消费者不同的口感需求推出独具特色的产品,轩尼诗新点、轩尼诗V.S.O.P、轩尼诗X.O、轩尼诗百乐廷、轩尼诗皇禧、轩尼诗李察等。

参考资料:轩尼诗—百科

什么是干邑

干邑,法国干邑地区特产,中国国家地理标志产品。

Cognac本是法国西南部夏朗德省(Charentes)的一个市镇的名字,由于此地出产的葡萄蒸馏酒甚是有名,久而久之人们就直接拿Cognac来作酒名使用了。

“干邑”是Cognac的中文音译,其发音相较于普通话与粤语更接近,推测最早是由香港人或广东人翻译过来的。一直以来,干邑在中国市场的香港地区和广东等地最为畅销。而像“干邑”这样同时具备地理名称与“地域特产”双重属性的名字在法国类似的还有“香槟(Champagne)”,在中国也有诸如“茅台(酒)”、“龙井(茶)”等,其实理解起来也并不困难。

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扩展资料:

干邑拥有丰富而迷人的香气,而这种香气的丰富来源并非由单一因素形成,而是来自于葡萄、发酵、蒸馏和橡木桶陈年共同造就出的时间的作品。葡萄作为自然之果,赋予干邑更多贴近自然的果香和花香,如紫罗兰、玫瑰、橘子酱、青草、绿色植物等气息。

而发酵和蒸馏工艺则是干邑形成高酒精度和芳香特征的关键。至于陈年,则让干邑在橡木桶中自然汲取更多的木桶“养分”,如丁香酚、香草醛,然后在时间的流转中,让干邑不同维度的香气更加融合,浑然一体。

cognac courvoisier是什么酒

XO COGNAC CROIZET是:(CROIZET牌干邑白兰地,XO级)–卡伦兹特级邑白兰地

XO;表示:白兰地特级的意思,表示的是最长贮藏年份及等级.

COGNAC;表示:干邑白兰地的意思.

CROIZET;表示:卡伦兹——该瓶酒品牌名称。

从“XO COGNAC CROIZET”字面理解是指:CROIZET牌干邑白兰地,XO级。

卡伦兹干邑于1805年由拿破仑御用调酒师Leon Croizet先生创办,至今已经超过210年传统历史,是法国干邑区最负盛名的酒庄之一。旗下有卡伦兹X、卡伦兹 VSOP GOLD、卡伦兹 XO GOLD、卡伦兹黑骑士、卡伦兹 EXTRA等不同品牌系列产品。

2017年,卡伦兹尊尚 EX-TRA获得美国旧金山世界烈酒大赛的双勋金奖,且连获3项全场最佳——全场最佳白兰地、最佳干邑、最佳EXTRA

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扩展资料:

白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)。

狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。

在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。

在制造干邑之前,卡伦兹(Croizet)家族是中世纪负责制定货币单位的家族。在硬币上出现的十字图案而不是国王的头像。在当时的法国,十字意为Croizet。因此,在法国流行着一句标语:“哪里有财富,哪里就有卡伦兹。

卡伦兹干邑曾斩获得世博会众多奖项,客户遍及全球各界名流及拿破仑、俄国沙皇、欧洲皇室、丘吉尔、艾森豪威尔等政商名贵。

据说在诺曼底登陆前夜,丘吉尔叫来彻夜难眠的艾森豪威尔将军,一起分喝了秘密运送至战场的卡伦兹1858年李奥妮限量珍品(1858 Cuvee Leonie),也就是多年以后被誉为“举世无双”的、获得世界纪录的“世界最贵干邑”!

参考资料来源:

百度百科-白兰地

卡伦兹 —Cognac Croizet

凤凰网商业 —哪里有财富,哪里就有卡伦兹

cognac是什么酒

cognac一般指的是科尼亚克白兰地酒,也叫做干邑。cognac是法国西南部夏朗德省的一个市镇的名字,由于此地出产的葡萄蒸馏酒非常有名,人们便直接拿来当作酒名使用,泛指当地出产的各种白兰地酒。

cognac是什么酒

cognac主要生产于优质香槟区、大香槟区、小香槟区、布特妮区、优质林区、林区等产区,不同的地域生产出来的葡萄蒸馏酒的特性不同。

cognac翻译为中文的发音与粤语更接近,所以推测最早是由香港人或广东人翻译过来的,与干邑这种具有双重属性的名字还有香槟、茅台、龙井等。

法国葡萄品种的特点是产量高、成熟晚,对于生产酒精度低、酸度高的葡萄酒具有较大的优势,也是形成干邑葡萄蒸馏酒品质的重要因素。

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