奶茶制作教学：学会了在家也能做，成本只需几块钱

在家自制奶茶，成本只需几块钱，十分钟搞定，美味又健康

现在的年轻人最喜欢喝奶茶，每次出去逛街的时候手里总是离不了一杯奶茶，边逛边喝，现在的奶茶店也是越开越多。虽然说非常好喝，但是奶茶店里的用料却不是很让人放心，做出来的奶茶添加剂会比较多，常喝不利于身体健康。而且在外边买一杯奶茶价格太高了，动不动就是十几几十，价位让人有些承受不了。

我自己也在家做过奶茶，感觉口感还是非常不错的，用的材料有保证，喝起来也非常放心，是需要短短的时间就能将其搞定。关键的一点是还非常便宜，所需原料的价格都不是非常高，煮上一大锅奶茶只需要几块钱就可以。经济实惠又卫生的奶茶谁不喜欢喝？还可以根据自己喜欢的口味随意调换，每次都能喝上不同口味的奶茶，非常满足。

那么接下来我就将我在家自制珍珠奶茶的方法介绍给大家，大家如果喜欢的话也可以尝试一下，看看口感如何。在家自制奶茶，成本只需几块钱，十分钟搞定，美味又健康。

【珍珠奶茶】

所需食材：牛奶400ml、茶叶40g、红糖40g、木薯粉80g、白砂糖1勺

操作步骤

步骤一

首先将红糖全部放入锅中，然后加入50ml的清水开中火开始熬制，熬至红糖融化后将木薯粉分次放入红糖水中搅拌均匀，然后取出捏成一个个的小圆球。

步骤二

往锅中倒入100g清水，然后将捏好的小圆球倒入锅中开中火煮5—10分钟。煮熟之后将其取出放入放入凉水中浸泡备用。

步骤三

将白砂糖倒入锅中，然后开中火加热，加热至白砂糖变色之后将牛奶和茶叶倒入锅中，转为小火熬制奶茶，直至奶茶不再变色即可关火。

步骤四

将珍珠放在杯子中，然后将奶茶过滤掉茶叶倒入杯子中，这样珍珠奶茶就做好了。

经过这几个步骤之后一杯香醇浓郁的珍珠奶茶就可以喝了，尝起来牛奶和茶叶的清香混合在一起，让人回味无穷，还能嚼到软糯Q弹的珍珠，非常满足。我感觉自己熬出来的奶茶比奶茶店里的好喝多了，常喝还能对身体有利，如果你喜欢喝奶茶的话不妨试试自己在家自制奶茶，健康卫生还实惠。

小贴士：

1、奶茶有调节人体酸碱平衡、解腻助消化、改善肠胃等多重功效，所以说喝正宗奶茶的话有利于身体健康。

2、奶茶虽然好喝，益处也很多，但是其热量也非常高，不可过量食用。