收购小龙虾的贩子技巧(收购小龙虾后卖给谁)

收购小龙虾的贩子需要具备良好的交际能力和市场敏感度。首先，要与当地的小龙虾养殖户建立联系，了解他们的供货量和价格情况。其次，要与当地的餐饮业主建立合作关系，了解他们对小龙虾需求的数量和品质要求。最后，要掌握市场动态，及时调整价格，保证收购价格的合理性和市场竞争力。同时，要注意营销策略，比如推出优惠活动、提供快速配送等，以吸引更多的客户和扩大市场份额。

快告诉家人，买小龙虾时牢记哪些小建议，买的鲜嫩又肥厚？

正值炎热的夏季，许多人都喜欢在外面乘着凉风，跟几位好友聚一起撸串，撸串就少不了点近几年火爆起来的小龙虾，麻辣，蒜蓉，五香各色口味的小龙虾，虾肉一口一个，真是美味至极，但是如果在家自己也想做小龙虾少不了自己去亲手挑小龙虾，到底怎样买才能保证买回来的虾即鲜嫩又肥美呢？

一，首先看小龙虾是首要的。小龙虾肯定首选新鲜的，那么就要其首先是活的。然后观察其形状，个头。小龙虾的头和身子的比例要差不多。小龙虾的颜色也有讲究，不要买特别红的，要买颜色稍有点深且发亮的，小龙虾的虾腹要有稍稍的发亮，这样的小龙虾才新鲜。

二，有了第一步的初步观察，接下来就要仔细的闻一闻了。闻是鉴别小龙虾被养殖的时候是否受到重金属的污染，受到污染的小龙虾有股金属锈味，甚至有些不新鲜的小龙虾会有腐臭味，而正常新鲜的小龙虾味道一般的腥味。

三，经过前两步以后，如果想知道小龙虾的虾肉是否软嫩的话，就下来就要判断小龙虾的成熟年龄，需要摸。自然新鲜年龄比较适中的小龙虾虾肉鲜美，反之年老的小龙虾虾肉的口感也会下降，甚至吃起来比较老。如何判断呢？摸他的壳，稍微的用力挤压，如果壳非常硬且发黑的小龙虾一般比较老，那种壳子稍软切发亮红的小龙虾年龄比较小。

这就是我给大家所推荐的买小龙虾的小技巧，希望对大家有用。

看小龙虾的颜色，要买那种活蹦乱跳的龙虾。

买小龙虾挑最大的，新鲜的，闻起来味道正常的。

买小龙虾的时候，记得买活的，然后颜色艳一点的。

每天早一点去买，晚了都是别人挑剩下的，观察小龙虾是不是好动，那种无精打采的不要。

养了几十亩的小龙虾，该通过什么渠道去卖？

当地没有虾贩子吗？很多地方都有虾贩子收购的。如果当地养殖户不多，很多贩子还会上门收购。

如果没有虾贩子，你可以跑跑当地的餐馆，酒店。

像几十亩的养殖规格，小龙虾的产量不大，出货不稳定，规格不均匀。网上销售没有什么优势，发货运费成本也很不划算。

还是建议多联系当地餐饮行业吧。

再不济，你可以在菜市场自己零售，价格还可以比当地收购价高。