老湘酒52度价格表(老湘酒价格表)
老湘酒52度价格表(老湘酒价格表)
老湘酒52度价格表。这个价格表是根据湖南湘酒集团公司旗下各子公司生产的白酒进行统计的,包括湘酒集团旗下的湘泉酒、湘泉大曲、湘泉花雕、湘泉窖藏藏等系列产品。其中,湘泉酒的价格最高,达到每瓶1499元。而湘泉大曲的价格最低,只有100元左右。在这个价格表中,我们可以看到,湘酒集集团旗下的产品,都是高端品牌。比如说,湘泉大曲,就是一款非常高端的白酒。这款酒的价格,也是在1000元以上。
《消愁》里很火的一句:
一杯敬轻狂,一杯敬成长!
一杯敬自由,一杯敬死亡。
非常好,写出了人生的两种纠葛。
年少轻狂,自是快意人生不计后果。
然,岁月蹉跎,只剩成长。二者不可得兼。
那么,就——
一杯敬轻狂,一杯敬成长!
一杯敬岁月,一杯敬惆怅!
邵阳,地处湘西南,古称宝庆,又名邵州。邵阳是湖湘文化的重要发祥地,千百年来邵阳境内培育了大量杰出的人才,近代军事领袖蔡锷、抗日名将廖耀湘、肖重光等都是邵阳人。横贯四省,素系西南商品集散点,是湘酒的发源地,酿酒工业历史久远。
南宋年间,邵州是赵昀的封地,谁也不会想到有朝一日赵昀会继承大统称帝,1224年赵昀登基,次年改元宝庆,赵昀认为邵州是自己的风水宝地,于是用自己的年号命名自己曾经的封地,所以邵州破格升为宝庆府,这一称谓沿用了差不多800年,民国的时候宝庆府更名为邵阳,邵阳一名沿用至今。
宝庆一名已成为历史,邵阳境内群山环绕,宝庆古城墙依托地理优势在危险时刻总能御外敌于城外,太平天国时期太平天国石达开率数十万将士围困宝庆,湘军当时以几万新军防守,僵持数月仍未能拿下宝庆。
毫无办法的石达开只能长叹:真是铁打的宝庆,随后率领大军撤退,自从“铁打的宝庆”声名大噪。至今邵阳人在外一直被人称为宝古佬,宝古佬敢为人先、胸怀天下的精神也一直被今人发扬传承——
邵阳北障雪峰之险,南屏五岭之秀,盆地珠连,丘陵起伏,好酒名扬天下。北宋诗人彭汝砺的《邵阳集》中就有“村醪薄滋味,市俗固安便”的赞美。
据文献记载:宋代熙宁年间酒课为“一万贯以下”。清代酿有烧酒、水酒。光绪三十年(1904年),在东正街建成“杜又大糟坊”,以高粱酿制烧酒。
1958年伊始,公私合营成果初显,湖湘酒业初步告别手工作坊,开始迈入技术革新和规模发展,为发展湖南名优曲酒,长沙、常德、邵阳市等酒厂开始试制大曲酒。
湖南省副食品公司多次派遣优秀技术人才和组织有关酒厂,分赴贵州、四川、山西、江苏等名酒产地访师学艺,引进先进酿造技术,不断提高大曲酒质量。
注:1985年压盖58度“资江牌”邵阳大曲
“资江牌”(商标注册日期:1982年8月15日)。采用压盖炮弹瓶,酒标设计开启经典的“太白醉酒图”,承载了几代人的刻骨记忆。该酒1960年即被评为湖南省名酒之一,历来为本省名酒,1978年10月在湖南省名白酒评比会上荣获第一。
自1960至1962年开始,湖南省每年举行一次严格质量评比,这期间以衡阳市廻雁峰大曲、常德市德山大曲和洞庭青酒质量为最佳。
当时我省为保证名优酒所需酿酒原料,省粮食厅下达全省酿酒粮食计划时,对名优酒用粮列有专项指标,并制定了省产名酒管理办法。
当时“长沙大曲,洞庭春,德山大曲,廻雁峰,酃湖大曲,邵汾酒,沅陵大曲,浏阳河小曲”曾被誉为“省产八大名酒”。这便是最初形态的湖南名酒“老八大”。
1979年4月举行全省评酒会议,“武陵酒,白沙液,德山大曲,锦江酒”被评为省产名酒;“长沙大曲,湘潭汾酒,南洲大曲,廻雁峰,九嶷大曲(宁远),邵阳大曲,沅陵大曲,郴州大曲,湘泉酒,浏阳河小曲,岳阳小曲,益阳小曲,沫河小曲(衡东),芙蓉酒(衡阳市),雪峰蜜桔酒(邵阳市),味美思(溆浦)”等被评为省产优质酒,均授予证书。
注:1996年55度“邵阳牌”邵阳大曲。“邵阳牌”(商标注册日期:1982年8月15日)。模仿和借鉴了同时期长城五粮液瓶型及包装的一款优质产品。
1983年的金秋时节,湖南省邵阳市酒厂酿制的邵阳大曲和邵阳低度大曲在全国食品博览会上双双荣膺金奖。喜讯传来,古城邵阳沉浸在一片欢腾之中。
……然而,邵阳大曲和邵阳低度大曲为什么会获得如此殊誉呢?人们却只知其然而难知其源。
注:1997年52度“邵阳牌”邵阳大曲
“邵阳牌”(商标注册日期:1982年8月15日)。这款90年代后期的老邵大于我们有着极深的童年记忆,尤其是和笔者一样在农村长大的孩子们,叔伯大哥们背着铺盖出去揽工,无论多么辛苦,只要哥几个就着几碟凉菜,吱溜一口老邵大,所有的疲惫和压力都会惬意放下。
邵阳历代盛行饮酒,1907年所撰《邵阳县乡土志·地理、商务》载:“本境销售之货,酒有水酒、火酒之别。水酒以火烤出气水,自储水锅滴下,性最沉寒,久食多败脾胃。火烧酒以杂粮为主,味更烈。其他如包谷、红薯亦可作酒。”
邵阳市酒厂当年位于资江河畔城西樟树垅(昭陵西路),享有得天独厚的优质地理条件。1952年市政府合并邵阳全城8家酒坊,组成邵阳市酒厂,1957年在老糟坊基础上建成邵阳酒厂,后更名邵阳市酒厂。
注:1997年52度“邵阳牌”邵阳大曲酒版。
难得一见的邵阳大曲小酒版,份量刚刚合适,两口不嫌多,一口不嫌少,两三好朋友,一人一个刚刚好。
在火酒基础上仿山西“汾酒”的酿造技术,生产出“邵汾”酒,1960年被评为湖南地方名酒之一。此后根据当地消费者对浓香型酒的嗜好,吸取“五粮液”酿造技术,生产出“资江牌”邵阳大曲酒,后注册商标变更为“邵阳牌”。
该酒清亮透明、窖香浓郁、滋味醇正,上市后以价廉物美而广受欢迎,畅销不衰,1960年即被评为全省名酒;1987年全省名优酒评比中总分名列第一名(邵阳低度大曲),获优质产品称号;1988年首届中国食品博览会上,邵阳大曲酒和低度大曲酒以其独特风格脱颖而出,双双荣获金牌,赢得各界人士青睐,因为深受广大消费者欢迎并呢称为“邵大”。
注:1998年38度“邵阳牌”开口笑酒。较早期的“开口笑”酒,此款酒为绿色玻瓶。
注:图片来源网络,1985年55度“邵阳牌”邵阳青酒。邵阳青酒和德山青酒一样,师承和借鉴了同时期山西名酒“竹叶青”的酿制技艺,结合杭州竹叶青、湖北竹叶青等优秀同类产品精心酿制而成。
除了邵阳大曲、邵阳低度大曲,该厂还有昭陵液低度曲香酒25度烧酒、邵青酒(竹叶青型配制酒)、青梅酒、桂花酒、雪峰蜜桔酒等产品,均为优质佳醪,色、香、味均与其他著名曲酒相媲美,而价格却较经济和实惠,在历次全国食品博览会上荣膺金奖,改革开放后,拓展品牌“开口笑”因包装独特,口感舒畅,受到顾客的青睐和好评。
注:1999年52度“邵阳牌”开口笑酒(建城纪念)。“开口笑”酒瓶造型为双面弥勒佛像,身体卧躺,笑容满面,眼睛笑成了一条线。此款酒为邵阳市建城2500周年纪念(世纪珍藏品),为湖南邵阳酒厂热烈祝贺省人大二次会议胜利召开会议专用酒,数量很少。
在这里费点笔墨提一提“芙蓉牌”雪峰蜜桔酒这个特别的酒,选用优质雪峰蜜桔原汁,以传统工艺精工酿制。色优味佳,桔香浓郁,酸甜相柔,天然维生素C含量丰富,常年饮用能促进消化及增进肌体健康。该酒在1980年获湖南省人民政府颁发的优质产品证书。
2003年,酒厂被湖南金六福酒业有限公司(华泽集团)收购,更名为湖南湘窖酒业有限公司。目前,公司产品有湘窖、开口笑、邵阳和营养开口笑等四大系列产品。
邵阳大曲酒及后期的湘窖均为浓香型白酒,其窖香浓郁,陈香优雅,粮香舒适,入口绵甜甘冽,落口爽净,酒体醇厚完美,回味悠长。
邵阳大曲酒及后期的湘窖酿酒,其用水取自状元沙洲地下50米花岗岩之下,沿袭传统的制曲工艺,以檀木香制作曲匣,人工踩压,以稻壳铺底、稻草铺面,自然接种而成。酿制工艺遵循“古遗六法”,并将粮、曲置于低于地面二点五米的陈年老窖中自然发酵生香,采用麻坛促使酒体老熟、陈化。
沿袭历史的荣誉,邵阳大曲酒及后期的湘窖,在1995年,获国际食品博览会金奖。1996年,1999年,2002年,2005年,先后四次被评为湖南省名牌产品。2004年,52度湘窖获得湖南省酿酒行业优质产品奖,并于2007年再次获得同一奖项。
附:1990年前湖南省部分地方名、优酒名录——
注册商标 酒名 获奖年份 生产单位
潭州牌 湘潭汾酒 1963 湖南湘潭酒厂
吕仙牌 岳阳大曲 1964 湖南岳阳酿酒总厂
益阳牌 益阳小曲 1975 湖南益阳酒厂
湘泉牌 湘泉酒 1979 湖南湘西吉首酒厂
南洲牌 南洲大曲 1979 湖南南县大曲酒厂
神州牌 锦江酒 1980 湖南麻阳县酒厂
花明楼牌 60°酒 1982 湖南宁乡县酒厂
花明楼牌 白酒 1982 湖南宁乡县酒厂
邵阳牌 邵阳大曲 1982 湖南邵阳酒厂
回雁牌 大曲酒 1984 湖南衡阳回雁峰酒厂
民间故事:关于邵阳大曲酒的美丽传说——
相传,唐代“八仙”之一的吕洞宾留恋人间,体恤民疾,北宋时代在人间周游。那一年,他寓居邵州(邵阳古称),每天都到闹市区一口石井旁的曹婆酒肆喝酒,曹婆见其衣衫褴褛,穷困可怜,因此从未向他讨要酒钱。吕洞宾在离开邵州之际,给曹婆的井里投下三颗仙丹,自此以后,井水神奇的变成了美酒。从此,曹婆酒肆生意分外兴隆,曹婆的心却也慢慢的变了。
三年之后,吕洞宾再返邵州,问曹婆的经营如何,曹婆答道:“好倒是好,可惜没有酒糟喂猪。”吕洞宾见她贪心不足,欲壑难填,便提笔在酒肆的墙壁上写道:“天高不为高,人心节节高;井水当酒卖,还说猪无糟。”顷刻之间,石井里的“酒”复为其水。
曹婆知此噩耗,痛心疾首,悔不当初。后来老人们传说,这石井水源自资江、邵水。虽然井水不再为酒,但是资江、邵水沾了吕洞宾仙丹的“灵气”,水质特别适合酿酒。故邵阳城中酿酒业世世代代经久不衰,且酒味醇香,别有特色。
对于白酒收藏者来说,先确定是否真正热爱中国的酒文化,收购与收藏,贩卖与品鉴,投资与欣赏,利益与交流都要弄清楚定好位再说下一步,首先要确定是想收藏的是老酒还是新酒。
不管是老酒还是新酒首先要选好喝的酒,品质好的酒存放几十年是增值的,品质差的酒或酒精酒就是存放一百年也是酒精。
好酒的价值是随着时间递增的,现在着手收集为时不晚,等待价值体现的时候,未来收获满满,买贵了也不要紧,只要不买到假的就只输时间不输钱!
老酒是液体文物,收藏是文化的一种回归,收藏可以喝的一种文化。因为酒类收藏也是一种国学!
酒中窥美,酒比花香:在我心目中,喝酒一直是一件严肃而神圣的事。就比今晚老友相聚,老酒煽情,来自90年代的陈年邵大,微醺,尽兴!
品中国白酒,唯以“拈花指”——
因为酒比花香,所以释杯如拈花;杯满为礼,不溢为敬,所以轻举杯,先文后武;先礼后兵,谓之君子深入喉,舒展眉,酒气奔腾如狂涛席卷,一扫千秋,一解千愁,重掷杯,代表一饮而尽,一滴不留,痛快!晚安!
湘酒记忆,时光旅行:比较有代表性的时代缩影,当我们从70年代的湖南湘潭地区匆匆掠过,从以上图片的原版票据中我们可以一一看到和回忆。
目睹我们的童年时代,父辈的激情岁月,还记得当年的物价吗:“灯油”0.36元/斤;“白糖”0.74元/斤;“盐”0.15元/斤;“副食品”1.30元/份;“菜刀”2.20元/把(喂猪用)。
源自某老顽童的名言:酒这个东西,酒是一杯水啊,喝起来就辣嘴,喝高了就见鬼。开酒不喝车,喝车不开酒……
针对酒喝多了这点,标准文艺青年的说法是类似于正负电子相撞的情形,当水的清冷与火的热情逾越了三分之一纳米分子近距离相遇的一瞬间。
再文艺点的说法是:当情绪的发展超过了手与腿的范围,目光变得迷离却失焦,再清醒的大脑也无力阻止那一江春水东流去。
比如我一哥们曾经喝多了在厕所自言自语:“这一喝多了尿啊,这酒就TM特别多”!
作者:刘鹏,系高级工程师,国家一级品酒师,酒文化专栏作家,老酒文化传道者,白酒分析师,著名美酒收藏家。湖南省酒业协会常务理事,中国酒类行业协会联盟常务理事。湖南省首届“湘酒记忆·醉美湖南”陈年老酒文化展暨湘酒文化论坛发起人(曾任中国酒业协会名酒收藏委员会/价格评估委员会/文化委员会委员)
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The End
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