食用油开封后可以放多久,瓶装食用油保质期是多久

本文目录

1.瓶装食用油保质期是多久 2.食用油开封后可以放多久?要怎么保存? 3.宝宝多大可以吃家里的食用油 4.没有开封的食用油保质期是多长时间

瓶装食用油保质期是多久

桶装食用植物油的保质期一般为18个月，小包装玻璃瓶橄榄油的保质期一般为24个月。开封后的保质期在三个月左右。

食用油的有效期根据食用油的加工工艺的不同，也会有不同的有效期，食用油在加工过程当中一些是物理压榨方法，一些是化学压榨方法，在压榨过程当中会添加一定的添加剂，添加剂会影响食用油的储存，影响食用油的有效期。

食用油的保存：

食用植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。每次用好后要盖子旋紧，减少与空气接触时间。最简单的方法是按油瓶的大小，用厚纸板（不透光）做一个油瓶罩，往上面一扣，就解决了避光的问题。

尽量买小包装的油品，缩短存放时间，吃油是越新鲜越好，存放的时间越长氧化酸败的危险性越大。家中人口多的可以买5升装的，一般三口之家买2.5升或更小的比较合适。用完了再买，不要怕麻烦。

食用油开封后可以放多久?要怎么保存?

食用油开封后可以放三个月左右。

开封后的食用油，会受到很多因素的影响，其保存的时间就会大大减少，一般建议开封后三个月内吃完。有数据实验表明，开封后3个月、6个月和12个月的食用油，测其氧化值，结果分别是0.25、0.3和0.6，一旦食用油的氧化值超过0.25就不适宜食用，所以最佳食用期限仅仅有三个月。

储存食用油注意事项

1、远离灶台：很多人做饭的时候为了容易得到油，会把油瓶直接放在炉灶旁边，但温度太高，油氧化、散伙的速度会加快。因此，最好把油瓶放在阴凉的地方。

2、避免日光：放在阳光比较充足的地方，阳光、温度等油脂变质也会加速，所以放置时可以用黑色塑料袋密封，也可以直接放在避光的储物箱里。

3、密封保管：使用食用油后，要习惯性地盖上盖子，密封储存，避免与空气直接接触。

以上内容参考百度百科-食用油

宝宝多大可以吃家里的食用油

一般现在超市里，食用油都是一桶5L的，比较划算，也有1L的，相对却贵一些，一般家庭，也是一买就是一桶。可是这一桶5L的油，一般家庭能吃1~2个月，家里人少，或者不怎么做饭的，能吃半年……

根据我国《食品标签通用标准》的规定：食用油包装上的保质期18个月，是指其在规定的储存条件下，未开封时，能报纸的期限，而产品一旦开盖之后，食用油的保质期就跟商标上的18个月没有关系了。

影响食用油保质期的因素

1、最重要的是油的种类

花生油，玉米油等含有omega-6较多，而菜籽油等含omega-9多。一般含omega-9较多的食用油，比含omega-3/6的食用油稳定。所以，含omega-3/6的食用油不适宜高温烹饪，最好凉拌。

2、油中添加的抗氧化剂

没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天，就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。

市面上大部分食用油都添加了抗氧化剂，但仍建议大家在3个月内吃完，尤其是夏天。

3、存放环境。

食用油保存原则：

食用植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。

因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。

平常不怎么做饭的，还是买1L小桶的即可，相对更不容易浪费。

用油习惯大揭秘 ··

花生油是中国家庭最常用的油品，超过一半用户选择使用花生油，其次是玉米油。

居民饮食早已从 “吃饱” 转向 “吃健康”，在油品的选择上亦是如此。选择橄榄油的人数占比达 35.82%，这一数字与玉米油相当。

健康用油小贴士

● 《 中国居民膳食指南（2016）》建议，成年人每天烹调油的食用总量不超过30克

● 食用多种植物油，减少动物油的摄入量

●橄榄油（初榨）、亚麻籽油不耐高温，建议凉拌使用；玉米油、葵花籽油、大豆油也比较不耐热，普通炒菜没问题，但不建议高温爆炒、煎炸

●饱和脂肪酸型油品适合煎炸，如椰子油、棕榈油（名声不太好）、各种动物油；不过还是建议尽量少吃油炸食品

● 一般国人的饮食结构应增加 Omega-3多不饱和脂肪酸的摄入比例

【不药博士】简介

博士，执业药师，高级营养师，拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

没有开封的食用油保质期是多长时间

1、开封的食用油的保质期是2-3个月。

2、正常生活环境下，没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天，就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。

3、添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间，但具体多久，并没有研究结论。一般情况下，建议大家在3个月内吃完。需要说明的是，现在市面上大部分食用油都添加了抗氧化剂，常用的有“特丁基对苯二酚”（TBHQ）和“二丁基羟基甲苯”（BHT）。

以上就是关于食用油开封后可以放多久 ,瓶装食用油保质期是多久的全部内容，以及食用油开封后可以放多久 的相关内容,希望能够帮到您。