青蟹刚死不久能吃吗，青蟹死一天还能吃吗？

青蟹死一天还能吃吗

不能吃。

通常情况下，青蟹死了一天不可以吃。死亡时间较短：青蟹当天死掉之后，青蟹体内的组氨酸会逐渐分解为组胺，如果青蟹死亡时间较短，由于青蟹内未有组胺或者组胺较少，人吃了之后一般不会有影响，这种情况下，青蟹当天死掉一般能吃。

青蟹杀了第二天能吃吗

青蟹死后在冬季低温环境或放在冰箱内保存2天后不能吃，在夏秋季常温下保存2小时以上不能吃。青蟹死后最好立即食用，因为青蟹死亡越久，其体内产生的细菌和有毒物质会越多。青蟹死亡的时间长短不能用来判断其能不能吃，因为保存方式不一样保质期的时间长短也不一样。一般来说，青蟹在冬季低温环境或放在冰箱内冷冻最长能保存2天左右，而青蟹夏秋季常温下最多只能保存2小时左右。

大青蟹死多久能吃

2小时，青蟹死亡2个小时的话要看情况能不能食用。

若青蟹死亡之后采用低温保存的方式保存，即使经过了2个小时也还是可以食用的，但是如果死亡的青蟹在夏季或者秋季的室温中保存了2个小时，这就不建议食用了，会产生大量的细菌，食用影响健康。

青蟹死后多长时间不能食用

青蟹死亡2个小时的话要看情况能不能食用。

若青蟹死亡之后采用低温保存的方式保存，即使经过了2个小时也还是可以食用的，但是如果死亡的青蟹在夏季或者秋季的室温中保存了2个小时，这就不建议食用了，会产生大量的细菌，食用影响健康。

半小时内死的螃蟹能吃吗

不能，半小时内死的螃蟹不能吃。

刚死或将死的蟹千万别吃，螃蟹与鱼不一样，鱼即使是死的，只要肉质没变质，一般情况下还是可以吃的。但螃蟹就完全不同了，它是一种杂食动物，喜欢吃动植物腐烂的尸体，带有大量的细菌和病毒。

活螃蟹自身新陈代谢能够与微生物抗衡，抑制其繁殖;而螃蟹死后，微生物会利用它丰富的营养物质迅速繁殖，让螃蟹腐败变质产生多种毒素。人吃后可能引发发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。

另外蟹肉中还含有一种组氨酸，螃蟹死亡后，变成组胺。而组胺是一种致敏物质，能使血管扩张，导致皮肤、黏膜充血水肿、荨麻疹、鼻塞、流鼻涕、支气管哮喘、恶心呕吐、腹痛和腹泻等过敏症状，严重的还会引起循环衰竭。

螃蟹刚死一个小时可不可以食用

刚刚死的螃蟹是可以食用的。一个小时是可以食用的，要马上食用。时间也久越不能食用。隔夜的的死海鲜绝对不能食用。除非。你在它刚死的时候马上就给他冷冻上。一般吃海鲜都是现买现吃了。不会提前购买。因为海鲜食用要求时效性。希望大家在食用海鲜时注意时效性。