元气森林气泡水怎么调饮料(元气森林翻车后)
元气森林气泡水怎么调饮料(元气森林翻车后)
写在开头
要说这两年什么饮料最火,那一定是气泡水当之无愧了,从高级酒店、餐厅等消费场所透明玻璃橱窗里仿佛摆设一样“装饰品”,到现在到电商平台以及街头的便利店超市货柜上它们成群的身影,这其中不仅是中国老百姓消费水平的提高,也更是一种对生活品质的追求。
对了,这里还要科普一下气泡水和苏打水的区别,两者口感有些接近,很多人分不清它们的区别。气泡水是通过高压注入二氧化碳形成,而苏打水则是小苏打溶于水后形成的。气泡水化学公式是H2CO3,而苏打水是2NaHCO3,气泡水只有二氧化碳和碳酸,不含有钠,所以相比于苏打水,气泡水可以减少钠的摄入,也更健康。
而众多气泡水产品中就有这样一匹黑马,那就是“元气森林”从一个默默无名的业界新秀一夜成名。“半年销售额超6亿元”、“最新一轮融资公司估值达60亿美元”,不过这匹黑马在这几天翻车了,标榜着“0糖、0脂、0卡”的气泡水实际使用了甜度更高的代糖,在它暧昧不清广告语诱导下,一群误以为“无热量快乐水不长胖”的消费者们,不但有可能减不了肥,还有可能正在悄悄长胖,同时代糖摄入过量还会扰乱身体内部平衡。
虽然元气森林翻车了,但是气泡水还是个好东西,比起传统的碳酸饮料,有的更清凉的气泡口感,带有二氧化碳的气泡进入体内,还能讲体内的热气带走,如果能自己做,没有了香精、色素和代糖也更加的健康,真正做到“0糖、0脂、0卡”。
其实气泡水的制作还是非常简单的,市面上也有许多家庭气泡水机产品,只需一键按压,3秒后一杯清凉的气泡水就能做好。水母综合使用成本最后选择了西屋的气泡水机,499元的价格带一个气瓶,一瓶可以打40-50L水,大约可以制作80杯气泡水,承包整个夏天都没有问题,比起小气弹的气泡机,性价比更高。
开箱
包装比想象中要大一些,依然保持着西屋小家电包装的设计风格,西屋蓝 纯白色的纸盒印有产品的实物渲染图。
打开包装,不得不说颜值是真的高,简约时尚ins风,告别市面上千篇一律的黑白配色,放在家中更加时尚。除了气泡水机和气瓶外,配件还有防尘塞和杯盖,由于采用纯机械设计,无需插电,所以没有电源线。
气瓶采用食品级二氧化碳填充,同时西屋还提供长期免费换气服务,大大降低了后期的使用成本。
气瓶安装非常简单,只需将气瓶对准产品底部洞口插入,并旋转牢固即可,西屋气泡水机内置自动停滞增压装置,当水瓶内水压过量时,气泡机会自动停止增压产气,防止爆瓶;更加安全,孩子也能放心使用。
无需插电的设计,随时随地都可以使用,不论是在办公室还是家中,又或者户外野炊都能来一上一杯,真的是非常过瘾。
瓶身采用食品级PET材料,不含双酚A,清洁方便无异味,同时耐压防爆不变形,上面还印有产品的注意事项。这里肯定有朋友好奇,没有气的可乐是不是放进去充气,就会得到一瓶气很足的可乐,理论上是这样的。不过咨询了客服,客服不建议使用气泡水机碳化除水以外的任何其他液体,避免饮料等液体污染打气管,所以水母也没有尝试。
使用体验
柠檬气泡水
整个操作还是相当简单的,气瓶安装到位后,水瓶加入饮用水至水位线,只需摁压1-2秒,一瓶气泡水就做好了。
加入几片柠檬,口感方面和十多块一瓶的“巴黎水”味道完全一致。
丰富的气泡在口腔里爆开,带走工作一天的疲惫。
西柚多多
作为一个喝喜茶都喝霸气西柚的西柚爱好者,独爱那份西柚的微微苦涩。刚好就来做一杯西柚养乐多气泡奶。
西柚一半切片,一半挖出果肉,西柚果肉放入杯中碾压出汁。
倒入半瓶养乐多,加满自制的气泡水。
最后放入一片西柚片挂壁,因为我这个杯子是棱形的,如果可以紧贴杯壁的话会更好看。一杯颜值高,健康又低卡的夏日饮品就做好了,微微苦涩的西柚带着独特的果香味,酸酸甜甜的养乐多加上气泡丰富的口感,这杯西柚多多真的喝起来非常过瘾。
青提黄瓜气泡水
元气森林气泡水的青提和黄瓜味非常受欢迎,今天水母就来复刻他们,并且让这两个神仙口味合二为一。
首先需要准备一小串青提和一根黄瓜。
青提和黄瓜洗净放入破壁机中榨汁。
黄瓜切成很薄的薄片,这里还是很考验刀工的,所以水母选择了刨丝器。至于贴几片,看大家的爱好了,我贴了两片。
倒入青提黄瓜汁,再加入气泡水,鲜榨的黄瓜青提超好闻,满满的都是夏天的味道,区别于饮料香精的味道。
青提本身就带有甜味,不建议再加糖了,气泡水起到了很好的点睛之用,有了它还喝什么肥宅快乐水。
写在最后
关于气泡水机使用是否安全?
气瓶中的气体为食品级二氧化碳,由符合条件的专业厂家生产,原料安全放心。气瓶为液化CO2,非易燃易爆气体。可承受最高压力为250bar,并有安全阀门保护,日常使用无需担心安全问题。
最后再分享一个小技巧,用冰镇水更容易打气,口感也更佳;并且喝不完的气泡水还可以用来洗脸,清爽去油。
小小气泡水,让喝水这件小事变得充满了仪式感。如今的生活中,最缺少的不就是这种仪式感吗?有了西屋的气泡水机让喝水也变得不一样!
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