用什么 *** 看白酒质量？用什么 *** 看白酒质量好坏
用什么 *** 看白酒质量？用什么 *** 看白酒质量好坏
用什么方法看白酒质量？一般来说，我们可以通过以下几个方面来判断白酒的好坏。首先，我们可以看酒瓶上的生产日期，这是判断白酒质量的重要依据。其次，，我们可以闻一闻酒的味道，如果酒的味道比较淡，说明酒的质量不好。
一、怎么辨别白酒的真假和好坏？每天喝多少有益无害？
优质答案1：
第一，真假
真假其实是最简单的，只要是品牌拥有方出的都是真的，毕竟人家是知识产权品牌的拥有方啊，而假的则与之相反。
所以你购买的时候找准官方渠道就可以了，官方渠道假的可能性在今天是微乎其微的。这也是目前避开假货最简单的方式。
当然，如果说目前散瓶3000的人茅台，你看见2000元钱，贪便宜的心驱使你去买，或者是打肿脸充胖子明知假货还购买，哪得到假货真的没有办法。
其二，关于白酒的好坏
白酒的好坏，对于非专业人员来说，好喝的酒就是好酒，我说了可能你还不信。
前几年在白酒十年黄金周期的时候，很多外地人对酱香型白酒压根就没有多少判断能力。甚至是一些酒厂的工作人员。
他们来到茅台镇之后，一开始酒厂还是本着把品质拿得出手的坤沙给他们品尝，居然得到反馈是，这是什么酒啊！没有办法喝啊！
然后再让他们品尝碎沙，嗯，还是一般啊，勉勉强强啊！老板啊，拿出你们最好的吧！
老板实在是没有办法啦，心中可以说是一万头马走过啊，突然老板一想，实在是没有办法啦，后面的新鲜串酒取点。
让所有酒厂工作人员意外的是，采购方大呼好酒好酒，马上决定了。最后500多吨串酒以45一斤卖的，这个是2011年年初发生的故事。当然这样的故事基本上不会在发生啦！
酒毕竟是风味性的饮料，本来就存在萝卜白菜各有所爱。如果说不信，大家可以看看一些和我们专业人员一样拍白酒品鉴的人，他们居然大言不惭的说，今天心情好，周末，媳妇做了几个下酒菜，油炸花生米、酱牛肉，炖鱼，我来品一下酒。
其实这就是一个大笑话，我们都知道但凡油，进入口腔之后都会在表面形成一层薄薄的油膜，这个油膜会影响我们对味道的接收的。如果说不信，下次你就试试。
还有一种情况就是一边抽烟一边品酒，或者是吃偏酸偏甜的东西边品酒。
而且最后在来上一句，抛开品质，哪个酒入口更顺就是好酒，哪xxx酒就是好酒。这个其实和上面说到酒厂工作人员早期在茅台镇品酒以柔顺、绵柔判断酒一个道理。
如果说不信，你去整点医用酒精兑水试试。
所以关于好坏，请参考一下我们专业的专业人员。
优质答案2：
这个问题有点大，我分三部分简要回答：
1、怎么鉴别白酒真假？一般新手，主要看外盒、看瓶盖、看瓶型、看酒色，好酒的商标名称、色泽、图案、印刷方面非常讲究，字体规范清晰，封口严实，用料无杂质。酒液无杂质，不失光，不浑浊。高手呢，可以看包装物上的印刷防伪标志，还有电话防伪、二维码防伪等。
2、怎么鉴定酒的好坏？一方面，这要看个人喜好，但另一方面，要相信好酒没有物美价廉，你想要的好酒，一定是基于原料、工艺、存储、包装、销售等整个产业链条的成本而定的。
3、每天喝多少为宜？我们都说适量饮酒有益健康，但因为每个人体质、生活方式的不同，对适量饮酒的感觉也会不同。我们可以参照的是，中国营养学会给出的成人饮酒建议是，男性每天酒精摄入不应超过25克，这相当于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或56度的白酒50克（一两），38度的白酒75克（一两半）。女性再次基础上，还需要进一步减少。
二、什么样的白酒才算是好酒？
优质答案1：
什么样的酒才是好酒，我相信不同的人有不同的看法，在不同的时代有不同的看法，同一个人在不同的时间也有不同的看法。
不同时代的看法
在以前我们都应该知道一句话，好酒不怕巷子深，意思就是只要是酒好，总会有顾客上门的。所以大家都踏踏实实的酿酒，把酿造好酒成为第一要务，总之目的只有一个，把酒酿好，一切交给天意。那个时候的人为了一口好酒有时候甚至走几个小时去打一斤酒。
以前的酒，基本上也就是一个瓶子，贴个能够区分开来谁个酒是谁谁谁的贴，压根就不在乎酒能够给眼球带来的满足。但是在包装技术开始发展，尤其是日本的包装印刷设备和设计理念思维开始进入到国内以后，我们开始以谁的包装更大、更精美、更豪华，反正谁的酒包装更能满足肉眼需求就是好酒。上了年纪的酒友都应该有印象，有的酒的包装比酒本身还要贵。
紧接着，到了电视媒体时代，这个时候电视属于一种新奇的东西，大家对于广告基本上都没有免疫力，明星代言加上广告轮番轰炸，久而久之，如果说一个酒想卖个好价格，没有铺天盖地的广告都不敢。广告时代最典型的例子就是“秦池”酒。
最后就是今天的APP时代，最经典的就是大师年年有今年特别多，一个满口外地口音，操作茅台镇的方言。24小时的在自媒体APP上广告，所以最近都有非常多的酒友问我这些酒怎么样，其实这些叫做电商酒。基本上都是职业的营销公司在酒厂定制包销的产品。
优质答案2：
不喝酒的人真不好回答[捂脸]
优质答案3：
主要看酒的颜色喝黏稠度等。将酒倒入杯中，观察酒的颜色、黏稠度、挂杯效果等。酱香型中的陈年好酒，颜色会显淡黄，酒体黏稠，倒在杯中酒会沿着酒杯壁缓慢往上蔓延，达到一定的高度;而一般的酱香型白酒虽然颜色也会发黄，但是会像水一样没有黏稠度，在酒杯壁上蔓延的高度也很低。
好的酱香型白酒在舌尖会有酸甜的味道，舌侧有涩的味道，舌根有点苦的味道，在咽部有一点辣的感觉，而整体的感觉是绵绵的，醇和的，会让你感觉很清爽。
将几滴陈年酱香型白酒放于手心，双手来回搓热，闻其香气，酒在搓动的过程中会感觉到粘性，香气缓缓释放，时间会比较长，香气丰富饱满纯正不呛鼻。
三、怎么看一款白酒好不好？
优质答案1：
【两跟手指 鉴别真假白酒三部曲】
人们都说就是粮食精，越喝越年轻。那你喝的是真酒白还是假白酒呢？那你又是如何鉴别真酒假酒呢？
有的人讲鉴别酒的方法有，通过看挂壁情况是否挂壁？其实这个真的不是很靠谱，通过添加剂就可以解决的问题。当然也有的说滴茶水，滴油等等这些都有条件限制的。今天通过王旭峰老[email protected] [email protected] [email protected] 曲就可以鉴别真假白酒。
两跟手指 鉴别真假酒三部曲：一撮，二闻，三洗手
因为白酒的制作过程是：发酵➡蒸馏➡调兑最后是 罐装。因为酒通过蒸馏后它有浓郁的香味，非常舒服的浓香不会特别刺鼻。那么以茅台酒为例：
一撮：那么用食指略微沾点白酒，然后在大拇指一起撮约30秒到1分钟左右，酒就会蒸发完。
二闻：等酒蒸发完之后手指的香味依然会浓郁持久，会有浓郁的酱香味。
三洗手：这是最考验白酒真假的一部轴，如果是真的白酒的香味是非常浓郁且持久的，如果洗完手，酒的酱香浓郁依然存留。如果假酒几乎酒不会存留了。
总计：真酒中的香味是人酿造的，香味物质丰富且持久。 假酒的香味是非常清淡的，甚至是轻浮的。
特别注意：过量饮酒对脑、肝、肾等都有危害，世界卫生组织定义为酒为一类致癌物质，在这里我个人不建议饮酒。
优质答案2：
GBT10781.-2006执行标准，对于这个标准采用的都是纯粮食酿造的，经过九区发酵生产出来的酒，也就是我们经常说的粮食酒，而这种酒的香味还非常的浓厚。
The End
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