米怎么存放不生虫子,怎么存放大米不生虫子
米怎么存放不生虫子,怎么存放大米不生虫子
本文目录
1.怎么存放大米不生虫子 2.大米怎么放不生虫子 3.大米怎么放不生虫子不起蛾子 4.怎样保存才不会坏
怎么存放大米不生虫子
1、可以在装米的容器底部铺上一些生石灰,上面再铺层塑料布,然后放大米,把容器盖严可以防虫。
2、在盛米的容器中分散放几瓣大蒜,把容器盖严,同样可以起到防虫的效果。
3、将花椒装入几个纱布袋中,分别放入米缸的上、中、下位置,可防止大米生虫。
大米怎么放不生虫子
1、放花椒。 用布或者纸巾把花椒包起来,放进米缸或者米袋里,可以防止大米生虫。因为,花椒不仅能当作做菜的佐料,还是一种天然的抗氧化物,本身具有特殊的香味,有驱虫的功效。
这个方法也可以防止大米生虫,可以将花椒放好之后,将米袋扎紧放在阴凉通风处,虽然花椒的味道很特别,但是不会影响大米的味道。
若是用米袋来装米的话,可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再盛米,也有防虫效果。
如果为了去除米虫的话将大米放在太阳下暴晒是做不到杀死米虫的意图,反而会适得其反,并且会严峻的影响大米的口感。正确的做法其实是将现已生虫的大米放在阴凉通风处,让米虫自己爬出来,然后在筛一筛就能够了。
2、放入冰箱冷冻24小时。生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里,24小时以后再取出,这时小虫都被冻死并变成红黑色,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。
放在阴凉处晾干。大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光下曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为两三天后,大米中的米虫定会有增无减。
而且曝晒后的大米也会因丧失水分而影响口味。正确的做法应该是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。
扩展资料:
大米的选购窍门:
看硬度:大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越好。一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚籼(粳)米比早籼(粳)米硬。
看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为心白,在外腹被称为外白。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。
看爆腰:爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后,米粒内外失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生,营养价值降低。所以,选米时要仔细观察米粒表面,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米。
看黄粒:米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应,或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差,所以选购时,必须观察黄粒米的多少。
参考资料来源:人民网-生虫的大米还能吃吗?只要不发霉处理后可食用
参考资料来源:人民网-大米如何储存不生虫?大米的选购窍门
大米怎么放不生虫子不起蛾子
米存放不生虫子的方法如下:
花椒防虫法:用几块纱布分别包一些花椒粒,放入装米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器盖严。如果是用袋子装米,可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干,再装米时就可以防止生虫了。
白酒防虫法:因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用,所以可防止大米生虫。我们需在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶,瓶口高于米面,不加盖子,然后把容器盖严,可以防止生虫。
怎样保存才不会坏
米存放不生虫的方法:
花椒储存法。用花椒除了可以增加饭菜的香味和鲜味,还有祛湿的功效。所以在保存大米的时候,往大米里面放一些花椒,可以排出湿气,防止大米受潮发霉。另外花椒的刺激性味道是米虫最难接受的,所以花椒堪称米虫的“克星”。
冷冻储存法。米量虽少,但到了夏天也害怕受潮生虫,这时候就可以准备一些自封袋,把新鲜的大米倒入袋子里面,挤出里面的空气,将口封好,放入冰箱里面冷藏。
大蒜八角储存法。大蒜有辛辣的味道,同时又有杀菌的功效。八角的刺激性味道比花椒还要浓郁,也是米虫比较害怕的。
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