10781.3是什么酒,101781是什么标准酒?
10781.3是什么酒,101781是什么标准酒?
101781是什么标准酒
GB/T10781.1优级这是浓香型固态法白酒标准,对酒的定义是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的。GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。浓香型代表酒有五粮液、泸州老窖等。GB/T10781.2标准代表固态法清香型白酒标准,清香型代表酒有汾酒、二锅头等。GB/T10781.3标准代表固态法米香型白酒标准,米香型代表酒有桂林三花酒、广东长乐烧等。此外等级还分为优级、一级、二级三类。
10783是什么酒
GBT10783是标准代表固态法浓香型的白酒。
GBT10781是关于白酒的一个国家产品标准,此系列有三种香型,其中GBT10781.12006浓香型白,
GBT10781.2清香型白酒,
GBT10781.3米香型白酒。
GBT10781.1为例,浓香型白酒是于2007年5月1日实施的一项中国国家标准。
gbt1078.3是白酒的什么标准
GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》
本标准规定了米香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以大米等为原料,经传统半固态法发酵酿造而成的米香型白酒。
gbt107818是什么标准
是否是gbt10781.3?
GB/T10781.3是米香型白酒的国家标准,GB/T10781.3规定米香型白酒是以大米等为原料,经传统半固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的粮食酒。
10781.3可以添加酒曲吗
不加酒曲,GB/T10781.3是米香型白酒国家执行标准,米香酒是以大米等为原料,经传统半固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香物质,具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇为主体复合香的白酒。
它主要的香气特点是β-苯乙醇——一种带有清甜玫瑰类花香的物质,在蜂蜜、苹果、香蕉中均有。所以,米香型白酒喝起来才会有蜜一样的香甜口感。
白酒10871是什么标准
GB/T 10871,这个标准是固态法白酒的生产标准。
传统白酒的酿造工艺,只要按这个标准生产的白酒,就是纯粮食酒。又分为3种香型,比如10781.1是浓香型白酒,10781.2是清香型白酒,10781.3是米香型白酒。
其他的白酒执行标准还有:
固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。
液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。
白酒gb107813是纯粮酒吗
GB/T 10781.3。执行该标准的白酒为米香型白酒,属纯粮酒。
详见标准中内容:GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》。本标准规定了米香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米等为原料,经传统半固态法发酵酿造而成的米香型白酒。
gbt107813是纯粮食酒吗
白酒gb107813是纯粮酒。在我国,酒的香型有多种,有酱香型、浓香型、清香型、米香型等,每种香型的酒国家都用相应的执行标准代码以便规范。10781.3属于米香型的酒,执行标准代码全称是GB/T10781.3,其主要代表是三花酒,该酒产于广西壮族自治区桂林市,用单一的大米酿制,用曲是小曲。
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