四川酒有哪些品牌,四川酒厂有哪些品牌酒
四川酒有哪些品牌,四川酒厂有哪些品牌酒
本文目录
1.四川酒厂有哪些品牌酒 2.四川名酒有哪些品牌 3.四川名酒有哪些品牌 4.四川十大名酒
四川酒厂有哪些品牌酒
四川白酒品牌：
1、五粮液四川宜宾市
五粮液采用多粮固态酿造历史，到今传承已达千年之久，也是世界上率先使用五种粮食酿制的烈性酒，古法酿酒技艺，让五粮液生产的浓香型白酒具有“浓香、醇和、尾净”典型特性，酒质清澈，酒香悠久，爆香感强，酒体丰满醇厚，落喉净爽舒适，回味滋味悠长。
2、泸州老窖四川泸州市
泸州老窖的浓香酒，多数具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的白酒风格，以酿制单粮酒为主，而且老窖池众多，更有“活文物”1573国宝窖池加持于身，发酵酿制的白酒口感绵甜甘爽，醇香感强，酒液厚而丰满，下喉舒适，回味悠长，其中高端单品国窖1579更是闻名古今，畅销中外。
3、剑南春四川绵竹市
剑南春的酿酒配方，所选用的原料与五粮液一样，多粮酒传统酿造工艺，让酒质具有醇浓芳香、纯正绵柔、醇和爽冽、香味协调的白酒风格，能与泸州老窖、五粮液并列称为浓香型白酒的典型代表，在国内白酒市场中占有极其重要的地位，其品牌力更是家喻户晓。
4、沱牌酒四川遂宁市
沱牌酒的发源地四川遂宁市射洪县，是世界最佳酿酒核心地带，可以说先天光环加持，加上传统工艺＋现代科学技术酿酒，主以优质高粱、糯米为原料，老窖作发酵池，再经高、中温制曲，续糟混蒸混烧、陈贮、新老酒勾兑等工艺，酿制出的沱牌酒品质，很多酒单品的饮用感受更有越级味道，酒质主以“甜净”为突出点，窖香、粮香、陈香等诸香浓郁、绵柔醇厚、清洌甘爽。
5、郎酒
郎酒与贵州茅台酒同产于川黔交界处的赤水河畔，一江之隔，同用一方水源，郎酒的特色、香气和口感上都与茅台酒相似，郎酒也自己经常厚着脸皮倒贴茅台，所有关于这两种酒“姐妹酒”的说法，或者是“第二酱香品牌”的说法，我认为都是郎酒在傍大牌。
四川名酒有哪些品牌
四川酒品牌：
1.五粮液
五粮液这个有着三千多年酿制历史的浓香型白酒代表品牌，是凭借大曲酒的酒味全面而著称的特大型国有企业集团，公司共拥有3.2万多口窖池，其中最古老的明代古窖池群从1368年沿用至今，公司的产业园区不仅是大型蒸馏酒生产基地还是国家4A级旅游景区。
2.国窖1573
国窖1573这个采用泸州老窖酒传统酿制技艺手工酿造酒的浓香型白酒代表品牌，最早起源于明朝万历年间，利用品牌的“国宝窖池群”酿造的酒体，具有柔和协调、绵甜爽净、窖香幽雅的特点。
3.剑南春
剑南春这个专注于从事研发生产和销售浓香型白酒的大型产业化企业，旗下先后推出了东方红、金剑南、绵竹、年份酒等多个备受人们认可的白酒系列，品牌的酿酒工艺还是国家非物质文化遗产，剑南春也是被载入正史的中国名酒。
4.郎酒
郎酒这个成立于1898年，凭借着回味甜长、醇厚净爽、幽雅细腻、酱香浓郁的酒体特点而闻名于世的酱香型白酒代表企业，曾先后参与了多项国家和行业标准的制定，品牌的酿造工艺还被列为了非物质文化遗产。
5.泸州老窖
泸州老窖这家创办于1573年，有着思白多年发展历史的浓香型白酒代表品牌，是有着古阳江老窖洒酿造技艺，以明清时期的36家古老酿酒作坊群为基础发展而来的国有大型酿酒企业。
四川名酒有哪些品牌
四川有获得历届中国名酒评比名酒称号的白酒六种，号称“六朵金花”，分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒。其中郎酒属酱香型白酒，其余五种属于浓香型白酒。川酒，指产于中国四川地区的白酒，因四川产酒量大和知名品牌众多而闻名国内外。在中国消费市场上形成了“川酒云烟”的说法。中国是世界上酿酒历史最早的国家。自酒诞生的那天起，它便以独特的方式浸润着整个社会，并一直伴随着中国文明的发展。早在6000年前的新石器时代，中国就酿制出了世界上最早的粮食酒。具有记载显示僰人酿蒟酱（即的白酒）达到了成熟期，故有“酿酒三千年，僰人开先河”的美誉，四川有家酒企至今还在推广“僰窖古酒”白酒品牌。四川自古以来酿酒业发达，川人爱酒，饮酒是社交活动中的重要内容。酒肆在汉代已经成为一种行业，“文君当垆，相如涤器”，可以佐证。至唐宋以来，成都经济文化的发展，促进酿酒业进一步繁荣，酿造出许多风格各异的美酒。
四川十大名酒
四川十大名酒有泸州老窖特曲、五粮液、剑南春、郎酒、沱牌酒、全兴、水井坊酒、丰谷酒、仙潭酒、小角楼。
1、泸州老窖特曲
泸州老窖特曲酒主产于四川省泸州市龙马潭区，作为浓香型大曲酒的典型代表，是中国四大名酒之一，也是现代的17大名酒（白酒）之一，素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格，闻名古今，畅销中外。
2、五粮液
五粮液是四川十大名酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。
3、剑南春
剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产。剑南春历史可以追溯至1500年前的唐朝，据《后唐书·德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒，其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。
4、郎酒
郎酒，出自四川省古蔺县二郎镇，中国国家地理标志产品，拥有百年历史，是四川有名的白酒。1979年，郎酒评为全国优质酒；1984年在第四届全国名酒评比中，郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国，首次荣获全国名酒的桂冠。
5、沱牌酒
沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒，拥有一座十里生态酿酒工业城。其中，沱牌曲酒作为公司的拳头产品，以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿，具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的独特风格。
6、全兴
全兴是四川全兴酒业有限公司旗下百年历史白酒品牌，入围四川名酒排行榜前十名，拥有“中华老字号”品牌、“中国名酒”、“川酒六朵金花”等荣誉，旗下产品多次荣获“国家质量金奖”。
7、水井坊酒
水井坊是汉族传统名酒，生产于四川省成都市。上起元末明初，历经明清，延续五、六百年从未间断生产，是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例，有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也，自元时始创之”的观点。
8、丰谷酒
丰谷酒业是一家集科研、生产、销售为一体的综合型酿酒企业，历史可追溯到公元212年的富乐烧坊。丰谷酒以酒质优异、风格独特、服务精细、创新营销成为川酒新秀的典型代表，先后荣获“中华老字号”、“川酒新金花”等称号。
9、仙潭酒
四川仙潭集团有限责任公司、中国四川仙潭酒厂，位于川、黔两省边界以“美酒河”著称的赤水河畔，与贵州茅台酒、四川郎酒毗邻，是全国著名的大型浓香、酱香型酒生产基地。主要产品“仙潭牌”仙潭特曲、大曲系列产品，曾于1984、1985年先后荣获部、省优质酒称号。
10、小角楼
小角楼起源于明末清初，扩建于1981年，1998年开始第二次创业，2001年改制为四川小角楼酒业有限责任公司，2013年被成都远鸿集团收购改名为四川远鸿小角楼酒业有限公司。公司现已形成以白酒研发、生产、销售为主体，集红酒、包装、运输等多项产业于一体的企业集团。
川酒文化
巴蜀佳酿，历史悠久，渊源流长。历史上比较有名的川酒发祥地，大都分布在四川东部盆地以内，而且沿着盆周山区底部边缘形成一个U字形分布地带。
它以赤水河流域的酱香型国酒茅台、郎酒等玉液琼浆为坚实的底座，高高托起浓香型国酒泸州老窖特曲、宜宾五粮液、成都全兴大曲、绵竹剑南春以及各种黄酒、果酒、啤酒、滋补酒等系列名酒。
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