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​水产品按生物种类形态可分为什么(水产品按生物学分类可分为哪几类)

摘要水产品按生物种类形态可分为什么(水产品按生物学分类可分为哪几类) 水产品按生物种类形态可分为鱼类、贝类、藻类、水生哺乳动物。水产品按产出可分为淡水产品和海产品两大类...

水产品按生物种类形态可分为什么(水产品按生物学分类可分为哪几类)

水产品按生物种类形态可分为鱼类、贝类、藻类、水生哺乳动物。水产品按产出可分为淡水产品和海产品两大类,按保存条件可分为鲜活水产品、冰冻水产品、干制品。

从大的范围来说分海产类和淡水抄类水产。从营养学角度来说分荤的和素的。2113至于种类就多得不可胜数了。常见的有鱼翅,鲍鱼,5261龙虾,海参啊,各种鱼,虾,螃蟹,贝类,泥鳅,黄鳝啊,4102鱿鱼墨鱼,王八乌龟田鸡等都是,还有海带,紫菜这些都1653算是水产品。

水产品是指水生的具有一定食用价值的动植物及其腌制、干制的各种初加工品。

①按生物学分类法可分为藻类植物(如海带、紫菜等)、腔肠动物(如海蜇等)、软体动物(如扇贝、鲍鱼、鱿鱼等)、甲壳动物(如对虾、河蟹等)、棘皮动物(如海参、海胆等)、鱼类(如带鱼、鲅鱼、鲤鱼、鲫鱼等)、爬行类(如中华鳖等);

②按商业分类可分为活水产品、鲜水产品(含冷冻品和冰鲜品)、水产加工品(按加工方法分为水产腌制品和水产干制品,包括淡干品、盐干品、熟干品)。

水产品按生物种类形态可分为

水产品按生物种类形态可分为

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称,水产品营养价值较高,吃水产品对身体有好处。

水产品捕捞后,如不立即采取有效保鲜措施,很容易腐败变质,水产品要长期贮藏,必须经过冻结处理。

水产品滋味鲜美,含优质蛋白质多,是日常饮食中不可缺少的一种重要食材,适当的食用水产品,对身体健康有帮助。

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