四红补血粥的小窍门，四红补血粥的营养价值

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将所有原材料洗干净，红豆和紫米提前3-4小时浸泡；锅中加水，放入全体原料，水开后转中小火50分钟即可。提醒：花生要带红衣的；红豆如果没有提前泡，加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。

四红补血粥的营养价值：

1、红豆含有丰富的维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，具有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

2、红枣具有补益脾胃、滋养阴血以及养心安神、缓和药性的功效。

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