威灵顿牛排到底有多牛?大厨一刀切开后,太惊艳了!
威灵顿牛排到底有多牛?大厨一刀切开后,太惊艳了!
威灵顿牛排到底有多牛?大厨一刀切开后,太惊艳了!
在我们的日常生活中,经常以猪肉为主,但由于经济水平的提高,我们也会购买牛肉或者羊肉,由于国外饮食习惯的原因,经常以牛肉为食,在西餐中,少不了牛排的出现,但是你知道最好的牛排是什么样的吗?
一起来了解一下吧,威灵顿牛排可以说是文明世界的优质牛排,想要制作一份威灵顿牛排牛排可不是一件容易的事情,在用料上非常的讲究,需要选用上好的牛排,那就是菲力牛排。
菲力牛排是一头牛身上蛋白质含量做多的地方,口感非常的好,将菲力牛排在锅中煎至两面金黄,然后再将蘑菇与鹅肝进行翻炒,炒到理想的情况,将炒好的蘑菇与鹅肝放到牛肉表面。
用保鲜膜进行包裹,再用酥皮包裹在外面,最后刷上鸡蛋液放入烤箱中,烤制的时间非常长,烤熟后将威灵顿牛排切开,里面层层分明,光看颜色就非常的诱人,让人直流口水。
小编觉得,从选材到烹饪,每一步都非常的精致,也难怪威灵顿牛排价格非常的昂贵,小伙伴们有没有吃过威灵顿牛排呢,欢迎在文章下方留言评论!
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