芦柑皮可以做陈皮吗?芦柑皮和橘子皮的区别
芦柑皮可以做陈皮吗?芦柑皮和橘子皮的区别
陈皮都是橘子皮制成的,芦柑和橘子相似,那么芦柑皮是否也可以制成陈皮呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!
芦柑皮可以做陈皮吗
没有问题啊,关键是不要有农药,一般的橘子,柚子,橙子都是一科的,都可以做陈皮,一般两年为最好,一般都是用橘子皮做的!没有特殊要求的话,最好还是用橘子皮吧!
芦柑皮和橘子皮的区别
芦柑果型端正硕大,色泽橙黄光灿,果质晶莹多汁,甜酸适度,富含糖类、矿物质、有机酸、纤维蛋白质、维生素等多种人体所需的营养成分,并有清热泻火之功效.风味独特,色、香、味三绝,堪称果中珍品.
泡水应该和桔子的功效一样的.
桔子皮的妙用
巧防晕车
在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔.在上车后可随时挤压吸入,能有效地预防晕车.
治冻疮
将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处.
治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用;也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效.
防牙齿"酸倒"
吃酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜.其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿"酸倒".
治口臭
将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭.
治胃寒呕吐
将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐.
治消化不良
将50克橘皮浸泡在酒里.这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效.
芦柑皮有什么作用
(1)芦柑皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气.
(2)芦柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材.可将其冼净晒干后,浸于白洒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳.
(3)烧粥时,放入几片芦柑皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用.
(4)烧肉或烧排骨时,加入几片芦柑皮,味道既鲜美又不会感到油腻.
(5)芦柑皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品.
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