蛋炒饭怎么做好吃

很多人喜欢吃蛋炒饭，那怎交设合己镇植么才能做出好的蛋炒饭呢？蛋炒饭的做法，很简单。

材料/工具

米饭150g、鸡蛋来自2个、葱80g ，油适量、盐适量

方法

将鸡型何被编十评烧国蛋打散，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花

将葱洗净切碎。

锅中放巴资湖胶领温担怀油加入鸡蛋炒散。注意：油不要太少，太少了鸡蛋都炒不香。油温不要高，中低油温就够了，火也是中小火，

等到鸡蛋颜色从浅黄，变成深黄、土黄的时候，倒入米饭继续翻炒，这时候的鸡蛋就特别香。注意：米饭倒进去以后，快速用空格查锅铲去碾压饭坨，全部碾碎，快速翻炒

炒散后加入调料，放一小勺训广迫笑似卫了西治文盐、葱花继续翻炒。（可根据自己喜好加酱油等调料葱花，小编比较喜欢吃原味的就只放了）

关火出锅