怎么晒李子干 李子如何晒干才好吃

1、李子用淡盐水浸泡半个小时，再冲洗干净，锅中加清水。2、水烧开后将李子放入加热1-2分钟，李子外皮裂开时将其取出。3、选择光线良好且通风的环境，李子均匀铺在布料上晾晒，直到彻底变干即可。

李子干的作用是什么

李子干，永泰县种植李树历史悠久，素有“李果之乡”美称。李属蔷薇科落叶果树，适应性强，无论沙滩、园地，还是山坡荒地，经过改良，均可栽植。李子果实色泽丰润，味甜鲜美，既可鲜食，又可制成李干加工成蜜饯、果酱、果酒和罐头等，具有生津开胃，醒酒、解渴、消暑，增进食欲的作用。

李子不能和什么一起吃

1、鸡胸脯肉李子和鸡胸脯肉一起吃，会损害肠胃的某些功能，不利于肠胃的蠕动，严重时会引起腹泻。

2、鸡肉李子和鸡肉一起吃，会引起腹泻，不利于营养物质的消化和吸收，从而不利于人体的生长发育。

3、蜂蜜李子和蜂蜜一起吃有损五脏的健康，从而不利于人体的生长发育和新陈代谢。严重时引发某些疾病。

4、鸡心李子和鸡心一起吃会导致腹泻，不利于肠胃的蠕动，不利于营养物质的消化和吸收。

5、高钙食物李子味酸，除了含有大量的果酸外，草酸的含量也不低，在吃李子的同时若是食用高钙食物补钙会降低钙质的吸收，还会生成大量的难溶解度草酸钙。