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​春分节气的特点和风俗禁忌(春分记得吃4样做3事忌2事)

摘要春分节气的特点和风俗禁忌(春分记得吃4样做3事忌2事) 今天是中国二十四节气中的第四个节气--春分, 春分节气,气候变暖,雨水充沛,春暖花开,一派暖意融融、桃红李白迎春黄的...

春分节气的特点和风俗禁忌(春分记得吃4样做3事忌2事)

今天是中国二十四节气中的第四个节气--春分, 春分节气,气候变暖,雨水充沛,春暖花开,一派暖意融融、桃红李白迎春黄的景象。

春分是我国二十四节气中比较重要的节气之一。非常受人们的重视, 且二十四节气中每一个节气都有特定的习俗和禁忌,饮食上也要做到顺应节气的特点。

春分,记得“吃4样做3事忌2事”,老传统不能丢,日子越过越旺,寓意平安健康过春天。 一起来看看吧。

吃四样:吃春菜,吃太阳糕,吃驴打滚,吃新鲜的水果

一,吃春菜

春天万物复苏,大量的蔬菜上市, 如豆芽,韭菜,菠菜,蒜苗之类时令蔬菜; 还有一些季节性强的野菜,如荠菜,香椿,马兰头,野苋菜等食材,不但营养丰富而且还能起到滋补的效果。

二、吃太阳糕

春分这天要祭拜太阳神,要吃太阳糕,太阳糕上面印着红色的“太阳”,具有浓厚的民俗气息。

太阳糕既是春分祭日的贡品,也是节令食品,寓意“步步高升”。太阳糕一般使用糯米加糖制成,符合春季养生“少酸多甘”的饮食原则。

三、吃驴打滚

春分节气要吃驴打滚,以求避邪祈福。驴打滚是北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色。

因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,故此得名“驴打滚”。

四、吃新鲜的水果

春分时节,气候干燥,很容易上火,这时不妨多吃些新鲜时令水果,如草莓,菠萝,桑葚,猕猴桃之类的水果。

这些水果不但鲜嫩多汁,营养价值高,尤其春天干燥少雨的时候,吃点甘甜多汁的水果,既能补充水分还能增强免疫力。

做三事: 竖蛋,放风筝,春祭

1、竖蛋

俗话说,“春分到,蛋儿俏”,这时因为这天受地球引力影响,鸡蛋是最容易立起来的,因此春分竖蛋就成为了民间流行的习俗。

大家都会在春分这天竖蛋,大家都说“谁能竖起鸡蛋,谁就能在新的一年里万事顺心”。

2. 放风筝

春分时节, 阳光明媚,是户外郊游踏青的好时机, 因此民间有着春分时放风筝的习俗。

这天,大人带着小孩争先恐后地放风筝,除了感受春天带来的喜悦,同时放风筝也代表着祈求好运的愿望,风筝越飞越高,愿望就会容易实现。

3. 春祭

每到春分时节,人们就开始扫墓祭祖,叫做“春祭”,是春分的习俗之一。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。

忌二事:

1、忌大喜大悲

春分前后,万物复苏,天气乍暖还寒,情绪往往会随着天气的“阴晴不定”发生变化,因而春分时节切忌大喜大悲,否则不利于肝气的疏泄,要保持身心平衡,让自己星晴舒畅。

2、 忌大热大寒

春分属仲春,饮食方面重在平衡,忌大热大寒,少吃油腻、辛辣、冰冷的食物,以免“火上浇油”,伤害脾胃,、。

我们应该选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,如蔬菜水果等,有利于缓解肝火旺盛。

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